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真野鶴メールマガジン第 9 号（2009年8月25日発行）
www.obata-shuzo.com
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┏━━【目次】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
(1) 尾畑留美子の酒呼楽（しゅこら）日記
〜イベント三昧の佐渡の夏〜
(2) 大好評！旬ちゃん野菜通信のご案内
〜残りわずか、今なら”緑秀”小葱がついてきます〜
（3) 旅する地酒〜８月編〜
（4）酒呼楽後記
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★真野鶴ホームページ、ちょっぴり模様替えしました(^^)！★
なんとロシア語ページも開設しました。
⇒⇒ www.obata-shuzo.com
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┃ (1) 尾畑留美子の酒呼楽（しゅこら）日記
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┃ 〜イベント三昧の佐渡の夏〜
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今年の夏は雨が続いていましたが、お盆になって連日猛暑の日々。
佐渡は8月16日から３日間連続で世界に誇る和太鼓グループ「鼓童」の
恒例のアース・セレブレーション（EC)が開催されました。
私は新潟からいらした知人たちと合流して初日に参加。
相変わらず、国内外からの熱心なファンで会場は埋め尽くされていました。
ECは佐渡・小木にある城山公園の野外ステージで夜に行われるのですが、
ステージを囲む森の闇に太鼓の音が響き渡り、そのリズムに合わせて
こちらの脈も響いていきます。まさに鼓動に響く演奏！最高です。
ちなみに今年のゲストはオランダの人気ミュージシャン、”ブロフ”。
彼らの心地よい音楽と鼓童の和太鼓が重なって、力強いハーモニーが
生まれていました。
ブロフの4人の皆さんは、ECの前日にスタッフの方々と当蔵にも寄って下
さったのですが、音楽そのもの、とっても気さくで素敵な人たちでしたよ。
来年の「鼓童」のアース・セレブレーションは8月20日（金）〜22日（日）
だそうです！ぜひチェックして下さい。
→「鼓童」ホームページ http://www.kodo.or.jp/ec/home/index_ja.html
その他にも、今年はワイワイとガーデン・テラスでの炭火焼きナイトを開催
したり、夏の夜を彩る花火や薪能もありましたし、本当にあっという間。
島ならではの雅な楽しみ方を満喫した佐渡の夏であります。
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┃ (2) 大好評！ 旬ちゃん野菜通信のご案内
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┃ 〜ただいま”緑秀”小葱が付いていきます〜
┃
┃ http://www.obata-shuzo.com/home/shopping/default_cat.asp?cat=23#g89
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先月からご案内している旬ちゃん野菜の夏商品ですが、おかげさまで
大好評！
この夏は野菜が高くてスーパーの野菜コーナーでもちょっと手が出ない
お値段がついていたりしました。
しかしながら、そんな現状とは無縁の如く、尾畑農園のお野菜たちは
スクスクと元気いっぱい！
下記はお客様からのコメントです。
「昨日、注文の品が届きました。とてもおいしい野菜で満足しています！
福耳とうがらしは、軽く焼いた後にピザ用チーズをかけて焼き、
かつおぶしとおしょうゆをかけて食べました。ピリ辛でご飯がすすみました。
ノーザンルビーは、じゃがいものガレットを作ってみました。
甘みがあって、少しの塩加減で美味しさをしっかり味わえました。
ほんのりピンク色なのも楽しかったです。
どんな風に料理しようか考えるのもまた一つの楽しみですね。
新鮮で美味しい野菜はやっぱりいいですね！」（K.Yさんのお便りより）
大好評の《夏のお野菜》、そろそろ終了とにさせて頂きます。
締切までのわずかなセットですが、
★今申し込んで頂きますと”緑秀”小葱を少しプレゼント！★
■旬ちゃん野菜（夏）のセット内容
高級ポテト４種類 約１．５キロ
福耳とうがらし １４ケ
玉ねぎ（白＆紫） 約１．５キロ
●赤・紫・黄・ピンクの高級カラフルポテト４種類
「インカのめざめ」「レッドムーン」「シャドークィーン」
「ノーザンルビー」という色とりどりのポテト君を詰め合わせ。
これらの４つのポテトたちを茹でて盛りつけるだけでも立派な一皿。
ポテトにこんなバラエティがあるなんて・・・。
そんな感動も必ず味わって頂けます。
●福耳とうがらし（肉厚ピリ辛ピーマン）を１４ケ
福耳・・・名前からして福福しいこのピーマンは、大きなものは
大人の手のひら位ある細長いお野菜です。
肉厚の割には柔らかく、焼いて食べれば京野菜の上品さを、
切って豚肉と一緒に炒めて砂糖と味噌で味付けしたなら、コクある
主菜にもなる優れもの！ピリっとした辛みの大人のお野菜です。
●玉ねぎ（白玉＆紫玉、各３〜４個）を約１．５キロ
艶々玉ネギを二種類。柔らかくて美味なり。
紫玉ネギはぜひサラダでお召し上がり下さい。
価格は、ご自宅までのクール便お届け価格で１セット＝2,980円（税込）
→商品詳細＆お申込みはこちらまで。
http://www.obata-shuzo.com/home/shopping/default_cat.asp?cat=23#g89
数に限りがございます。何卒ご了承くださいませ。
【お野菜たちに合わせてこんなお酒はいかが？】
●純米酒バラエティ
→http://www.obata-shuzo.com/home/shopping/default_cat.asp?cat=19
真野鶴の純米酒は個性豊かな面々が揃っています。
◎お米の味わいたっぷりの「純米吟醸原酒」。
◎日本有数の辛口で爽やかな飲み口の「辛口純米酒」。
◎お米の柔らかさが味わえる「壱穂（いちほ）」。
◎おうちで気軽に飲める「純米《鶴》」。
島野菜のお料理で、島酒を飲む。そんな贅沢も楽しんで下さい！
⇒純米酒の詳細＆お申込みはこちらまで。
http://www.obata-shuzo.com/home/shopping/default_cat.asp?cat=19
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┃(3) 旅する地酒〜８月編〜
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8月の真野鶴は、アメリカは西海岸、中国、オーストラリア、
シンガポール、そして今回が初出荷となるポルトガルへと旅立ちました。
ポルトガルはスペイン同様、お料理にもお醤油が似あいそうそうな気が
するのですが、いかがでしょう？
そしてもう一つ、今月は素敵な海の旅もあるのです。
8月24日に新潟港を出港した豪華クルーズ「飛鳥」に乗って、
真野鶴「万穂」と「辛口吟醸」がロシアに旅立ちました。
何せ島育ちのお酒たちのこと、クルーズにはぴったりですよね。
”旅する地酒”が向かう先々で、どんな人たちに出会うのか、
とっても楽しみです！
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┃ (4) 酒呼楽後記
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◎酒呼楽（しゅこら）なシーン
酒が楽しみを呼ぶ。そんなシーンを思い浮かべて「酒呼楽（しゅこら）」
と名付けてみました。
難しい顔して飲まずに、笑顔で飲みたい。
お酒だけじゃなくって、お料理も、器も、テーマも楽しみたい。
日本酒のある場面は、いつだって素敵な思い出が一緒にある。
そんなシーンに「真野鶴」があると嬉しいな、と思います。
これからも、そういう酒呼楽なシーンを皆様にお届けしてまいります。
◎お野菜に注目
この夏に皆様にご紹介する「旬ちゃん野菜」をスタートさせましたが、
畑の野菜たちはほんの数日で成長ぶりが違うのですよ。おもしろい・・・！
子供の成長をみるようでございます。
蔵には蔵で、今、玄関先に大きな巨大カボチャがあります。
この巨大カボチャ君も旬ちゃん農園からやって来ました。
お客様がこのカボチャ君の重さを当てることが出来たら、良いことも
あるらしく（笑）。
思わず笑顔になってしまう存在です。
詳細レポート
→http://www.obata-shuzo.com/home/diary/diary.asp?date=2009-08-21
◎８月のプレゼント
⇒http://www.obata-shuzo.com/home/sake_present.asp
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【通信販売のお得情報】
当蔵のお酒は、下記サイトより通信販売にてご購入いただけます。
http://www.obata-shuzo.com/home/shopping/default_cat.asp
各種クレジットカード、代金引換がご利用頂けます。
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┃代┃┃引┃┃手┃┃数┃┃料┃┃無┃┃料┃！
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＊未成年者へのお酒の販売はしておりません。
また、蔵の便りは、下記《蔵元日記》にてご覧頂けます！
http://www.obata-shuzo.com/home/diary/diary.asp
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管理人名：尾畑留美子
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＊ホームページにて《蔵元日記》執筆中＊
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